【什么是乳矿物盐】乳矿物盐是一种从乳制品中提取的天然矿物质成分，广泛应用于食品、营养补充剂和功能性食品中。它主要由钙、磷、镁等矿物质组成，具有良好的生物利用度和营养价值。乳矿物盐在促进骨骼健康、调节体内矿物质平衡等方面具有重要作用。
一、乳矿物盐简介
乳矿物盐（Milk Mineral Salt）是从牛奶或乳清中通过特定工艺提取出的矿物质混合物。其主要成分为钙、磷、镁、钾等，是乳制品中天然存在的矿物质来源之一。由于其来源于天然乳品，因此具有较高的安全性和吸收率。
二、乳矿物盐的主要成分
| 成分 | 含量（%） | 功能 |
| 钙 | 30-40 | 支持骨骼和牙齿健康 |
| 磷 | 15-25 | 参与能量代谢和骨骼形成 |
| 镁 | 5-10 | 调节神经肌肉功能 |
| 钾 | 5-8 | 维持体液平衡和心脏功能 |
| 其他微量元素 | 5-10 | 如锌、铁、铜等 |
三、乳矿物盐的应用领域
1. 营养补充剂：作为钙和磷的来源，用于儿童、孕妇及老年人的营养补充。
2. 功能性食品：添加到奶酪、酸奶、饮料等产品中，增强产品的营养价值。
3. 药品辅料：在某些药物中作为矿物质添加剂，帮助改善药效或口感。
4. 婴幼儿配方奶粉：提供易于吸收的矿物质，促进婴儿生长发育。
四、乳矿物盐的优势
1. 天然来源：来源于乳制品，安全性高。
2. 高吸收率：相比无机盐，乳矿物盐中的矿物质更易被人体吸收。
3. 协同作用：多种矿物质共同存在，有助于维持体内矿物质平衡。
4. 低副作用：长期使用较少出现肠胃不适等不良反应。
五、乳矿物盐与普通钙片的区别
| 项目 | 乳矿物盐 | 普通钙片（如碳酸钙、柠檬酸钙） |
| 来源 | 天然乳制品 | 化学合成或矿物提取 |
| 吸收率 | 较高 | 一般 |
| 配伍性 | 更好 | 可能与其他成分发生反应 |
| 副作用 | 较少 | 可能引起便秘或胃部不适 |
| 适用人群 | 适合儿童、孕妇、老人 | 适用于大多数人群 |
六、总结
乳矿物盐是一种从乳制品中提取的天然矿物质成分，富含钙、磷、镁等多种矿物质，具有良好的吸收性和生物利用度。它在营养补充、功能性食品及药品中广泛应用，尤其适合需要补充矿物质的人群。相比传统钙片，乳矿物盐更安全、更易吸收，是一种理想的矿物质来源。