【豆浆机怎么做黑芝麻糊】黑芝麻糊是一种营养丰富、口感细腻的传统食品，尤其适合早餐或下午茶时饮用。传统做法需要将黑芝麻炒香后磨碎，再加水煮制，过程较为繁琐。而使用豆浆机则可以大大简化这一过程，让制作更加便捷。下面我们将详细总结如何用豆浆机制作黑芝麻糊，并附上具体步骤和材料清单。
一、制作黑芝麻糊的步骤总结
1. 准备材料：黑芝麻、糯米、冰糖、水等。
2. 清洗材料：将黑芝麻和糯米洗净，沥干水分。
3. 加入豆浆机：按顺序放入黑芝麻、糯米、冰糖和适量水。
4. 选择模式：根据豆浆机的功能选择“米糊”或“五谷浆”模式。
5. 启动机器：按下启动键，等待豆浆机完成工作。
6. 搅拌与过滤（可选）：如喜欢更细腻口感，可适当搅拌或过滤。
7. 享用：趁热饮用，可搭配牛奶或蜂蜜增加风味。
二、所需材料及用量表
| 材料 | 用量（克） | 备注说明 |
| 黑芝麻 | 50 | 建议选用熟黑芝麻，口感更佳 |
| 糯米 | 30 | 可增加糊的浓稠度 |
| 冰糖 | 10-15 | 根据个人口味调整甜度 |
| 水 | 500 | 可根据喜好增减水量 |
| 牛奶/水 | 100 | 可选，增加饮品的滑顺感 |
三、小贴士
- 如果使用生黑芝麻，建议提前炒香，味道更浓郁。
- 糯米可以提前浸泡1小时，有助于更好地打碎。
- 若喜欢更细腻的口感，可在完成后用滤网过滤一次。
- 可加入少量核桃或花生，提升营养和风味。
通过豆浆机制作黑芝麻糊不仅省时省力，还能保证食材的新鲜和营养不流失。无论是家庭日常还是作为健康饮品，都非常合适。尝试一下吧，享受一份简单又美味的黑芝麻糊！