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成语扬汤止沸用的是什么科学原理(成语“扬汤止沸”用了什么原理避免安全事故)

导读 1、【边肖推荐:今日蚂蚁庄园最新答案】2、问题:成语“扬汤止沸”用了什么原理避免安全事故?3、选项:增加散热表面积,将可燃材料与氧气

1、【边肖推荐:今日蚂蚁庄园最新答案】

2、问题:成语“扬汤止沸”用了什么原理避免安全事故?

3、选项:增加散热表面积,将可燃材料与氧气隔离。

4、答:增加散热表面积。

5、分析

6、“养汤止沸”就是把锅里的开水舀起来倒回去,这样就凉了,不煮了。在这个过程中,水的面积会扩大,更容易散热。

7、当汤被舀起来倒下去时,被舀的汤的温度会降低。这是因为当汤再往下倒时,汤与空气的接触面积会增大,流动会加快,从而加速舀出来的汤的蒸发,降低温度,然后再倒回锅里,使整锅汤的温度降到沸点以下,这样汤就不再沸腾,从而达到停止沸腾的目的。

8、成语“汤漾直熬”的意思是解决方案不完整,不能从根本上解决问题。出自《上书谏吴王》:“要汤,一人煮,百人养,无用;不如停薪留职。”《三国志魏书刘廙传》:“汤漾停止沸腾,这样它就不会燃烧。”

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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