荷兰豆的种植方法 荷兰豆怎么种植

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1、温度要求。食荚豌豆是喜冷喜冷的长日照作物，不耐热。它在长江流域种植多年，越冬，秋季播种，秋季收获。高山地区和北方一般春天播种，夏天收获。由于对日照长度要求不严格，只要选择合适的品种，荷兰豆在长江流域春秋两季均可栽培。

2、培养方法。越冬栽培：越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式。一般都是利用冬闲地，尤其是棉花收获后的棉田，既可以利用棉杆作为自然支撑，又可以达到增收养地的目的。越冬栽培一般在10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4月至5月采收。播种过早，冬前生长过快，冬季寒潮来临时容易冻死；播种太晚，冬前植株根系发育不够，第二年春天，藤蔓晚，产量低。春耕：2月下旬至3月上旬在长江中下游播种，高温前采收；东北地区春季播种，夏季收获，一般在4-5月份，也可根据需要用棚、地膜覆盖早播。春季栽培期短，前期温度低，后期温度高，需选择生育期短的耐寒品种，如吉娃娃、甜脆荷兰豆等，尽早播种。秋栽：秋栽宜选用早熟品种，9月上旬播种，11月下旬寒潮前采收。秋季栽培期也短，夏季可提前在遮荫棚育苗，冬季覆盖地膜延长生长期。

3、土壤。荷兰豆对土壤条件要求不严格，各种土壤都可以种植，但强酸性土壤要施石灰。荷兰豆连作是最忌讳的，至少要轮作4 ~ 5年。播种前深挖土壤，每亩施有机土壤混合肥料2500 ~ 3000公斤，过磷酸钙20 ~ 25公斤，氯化钾15 ~ 20 ~ 25公斤。最好是化肥和有机肥混合使用。一般可以作为平边框，低尘凹陷可以作为高边框。种子可以在播种前接种根瘤菌。

4、科技。播种前用40%盐水精选种子，剔除不饱满漂浮或被害虫破坏的种子。播种前将种子发芽，种子发芽后，在播种前用0 ~ 2的低温处理15天。荷兰豆根瘤菌拌种是增产的有效措施。根瘤菌拌种后，根瘤增多，茎叶生长旺盛，荚多，产量较高。拌种方法：每亩10 ~ 19g根瘤菌，加少许水，播种前与种子拌匀。在田间播种前，施用粪肥、堆肥和一定量的磷钾肥，尤其是施用磷肥，增产效果明显。荷兰豆按需播种，行距10 ~ 20厘米，行距5厘米，每穴播种2 ~ 6粒，土壤湿润时覆盖5 ~ 6厘米。土壤干燥时，土壤略厚。每亩种子10 ~ 15公斤。

5、管理。播种后，多次松土，提高地温，促进根系生长，壮苗。秋季种植，越冬前起垄一次，越冬期间保暖防冻，春季后及时松土除草，提高地温。荷兰豆开花前，灌少量水追速效氮肥，加速植株生长，促进分枝技术，然后松土保墒。当茎开始结荚时，稍微增加浇水量，追施磷钾肥。豆荚盛期土壤应保持湿润。确保荚果发育所需的水分。结荚后期，豆苗封垄少浇水。当蔓的株高为30cm时，开始支撑。荷兰豆被收割

6、育苗。播种时应选择籽粒大、无病虫害的种子，种子可选用盐水。将40克盐溶解在100毫升水中，然后将荷兰豆的种子释放出来，丢弃漂浮在水面上的种子，播种前用热水对剩余的种子进行消毒。发芽的适宜温度为18 ~ 22，不低于5时仍能发芽。平时直播，浇水后，每个穴播2 ~ 3粒种子，用3厘米左右的土覆盖，然后在土面撒上一层薄薄的草木灰。也可以用一次性塑料杯育苗，然后移栽。苗期生长温度为14 ~ 22，能耐受-4 ~ 5的低温。稍耐旱，早、晚叶不萎蔫，无需浇水。发芽10天左右，薄腐有机肥可施一次。发芽2周后，待1 ~ 2对真叶生长时，移栽定植，每盆3 ~ 5株，并在土壤中施入足够的腐熟有机肥作为基肥。

7、日常管理。当株高30 ~ 40 cm时，在盆土中插入几根竹竿，拖动荷兰豆苗攀爬，注意使茎叶均匀分布。凉爽，不耐高温和霜冻，开花结果期15 ~ 20开花结荚最有利；不耐旱。屈不耐涝，要求土壤保持湿润，不积水。施肥主要以基肥为主，要多施磷钾肥，氮肥基本可以省去。从枝叶旺盛生长期开始，每10天左右施一次腐熟的有机肥。

8、收获。一般2 ~ 3天可采集一次。吃豆的品种是在豆荚里的种子完全生长膨胀时收获的，此时豆荚还是绿色的。如果保留种子或收获干豆，豆荚发黄时可以采摘。

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