吃一碗文化（关于吃一碗文化介绍）

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1、 《吃一碗文化》是2007年中国人民大学出版社出版的图书，作者是薛兴国。

2、本书既是食经，也是小品。

3、作者与读者既分享了他近年走遍大江南北品尝美食的心得，也记录了他在偏僻旮旯寻找地方小吃的经验，更有席间与金庸、古龙、高阳、倪匡、夏志清、唐鲁孙、逮耀东等名流雅士的谈笑风生。

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