吃不腻的家常美味（关于吃不腻的家常美味介绍）

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1、 本系列丛书由编者精选之后撰写而成，分为《吃不腻的家常美味》《最地道的大众菜肴》两本。

2、其中张奔腾主编的《吃不腻的家常美味》按照不同食材将书中内容分为八个部分，在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程以多幅彩图加以分步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱全且营养健康的家常菜美食，达到一学就会的实用目的。

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