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煮粥用冷水好还是用开水好 煮粥用冷水好还是用开水比较好

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。煮粥用冷水好还是用开水好,煮粥用冷水好还是用开水比较好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

大家好,小美来为大家解答以上问题。煮粥用冷水好还是用开水好,煮粥用冷水好还是用开水比较好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、煮粥是冷水好还是开水好:其实最好的是热水,最好的汤是热水,也是最好的。但是有一点,煮粥之前一定要把米泡好。

2、首先用大火把粥煮开,然后小火炖30分钟,这样会节省很多时间。米粒也会因为内外温差大而产生压力,使米粒开裂,产生微小的裂纹,从而使米的香味出来。所以米饭特别容易煮,粥的营养逐渐出来。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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