我们早就知道地中海式饮食既美味又健康。据《每日邮报》的一篇文章报道，现在科学家们说，众所周知的极好的饮食可以提高女性通过体外受精怀孕的机会。

地中海饮食(令人垂涎的水果、蔬菜、全谷物、橄榄油和鱼)富含抗氧化剂。据雅典哈罗科皮奥大学的一个研究小组称，高水平的抗氧化剂可以提高女性卵子的生育能力并保护子宫脆弱的内膜。

此外，这种饮食中只有少量的红肉，已被发现可以降低怀孕的机会。相反，它富含全谷物，可以提高胚胎发育和存活的机会。

多亏了这些健康的好处，地中海饮食的女性在接受体外受精 (IVF) 治疗时的成功率有望达到 70%。

该研究的合著者 Nikos Yiannakouris 博士说：“应该鼓励尝试生育治疗的女性吃健康的饮食，例如地中海饮食，因为这可能有助于增加成功怀孕的机会。” “我们的研究结果表明，地中海饮食的有益效果可能是通过增加胚胎存活率来实现的。”

根据这项研究，这种促进作用对 35 岁以下的女性尤其有效，尤其是如果她们在接受生育治疗前进行了半年的地中海饮食。

本实验

该研究涵盖了 244 名年龄在 22 至 41 岁之间的无子女妇女。他们都没有肥胖。

科学家们通过一系列 79 个问题仔细检查了他们的饮食。参与者接受了关于他们食用水果、蔬菜、谷物、鱼和肉的频率的采访。他们还被问及他们在尝试通过体外受精生孩子前六个月的饮食习惯。

每个参与者都根据她对地中海饮食的坚持程度进行排名。那些食用橄榄油、全谷物、鱼和其他食物的人排名更高。

结果显示，在排名最高的那组中，整整一半的女性都怀孕了。他们还享有 48.4% 的活产率。相比之下，排名最低的群体中只有不到三分之一的人怀孕了，其中只有 26.6% 的胚胎是活产的。

研究人员计算出，对于遵循类似于地中海饮食的女性来说，成功怀孕的可能性要高 65% 到 68%。

Yiannakouris 博士和他的合著者承认研究结果的范围有限。由于他们的研究仅涵盖接受体外受精的女性，因此不能普遍适用于所有女性。

尽管如此，这项研究还是得到了科学界的支持。

“长期以来，地中海饮食一直被认为是一种健康的饮食方式，”英国生育协会主席简·斯图尔特博士解释说。“为了获得良好的生殖健康，应该推荐适当的均衡饮食，从遵循这个例子中可以看到一些好处也许并不奇怪。”

“这项研究支持人们日益认识到饮食因素对生殖的影响，”国际生育学会联合会主席理查德肯尼迪博士说。“考虑到生活方式和环境因素的已知影响，改善生殖结果的机会是显而易见的。”

虽然还有更多需要收集，但很明显，地中海饮食提供的健康益处可能使女性更容易通过 IVF 受孕。