一项研究表明，与很少或从不吃鱼的孩子相比，多吃鱼的孩子更有可能提高认知能力并睡得更好。宾夕法尼亚大学的 一组科学家评估了多吃鱼的儿童改善睡眠对认知能力的影响。在这项研究中，研究小组收集了 514 名 12 岁儿童的数据。

所有参与者都是正在进行的第二波前瞻性纵向研究的一部分，该研究称为中国金坛队列研究。此外，参与者及其家人完成了关于他们的鱼类消费和睡眠模式的频率调查。另一方面，他们的父母被要求对八项睡眠参数进行评分——就寝时间阻力、入睡延迟、睡眠持续时间、睡眠焦虑、夜醒、异态睡眠、睡眠呼吸障碍和白天嗜睡。孩子们还测量了他们的智商(IQ)，而父母则进行了睡眠评估。

使用韦氏儿童智力量表修订版 (WISC-R) 测量儿童的认知表现。WISC-R 包括六个语言分测验——信息、理解、算术、词汇、相似性和数字跨度，以及六个非语言分测验——图片排列、图片完成、对象组装、积木设计、编码和迷宫。然后，研究人员将语言智商和表现智商相结合，得出整体智商分数。

结果显示，58% 的儿童每周吃鱼两次或三次，其中 25% 的儿童每周至少吃一次鱼，18% 的儿童很少或从不吃鱼。研究人员发现，与很少或从不吃鱼的孩子相比，经常吃鱼的孩子智商得分更高，睡眠障碍得分更低。此外，与很少或从不吃鱼的参与者相比，在 9 至 11 岁时吃鱼的参与者在语言智商、表现智商和全面智商方面的得分更高。

据研究人员称，睡眠部分调节了鱼类消费与认知能力之间的关系。这表明多吃鱼可能会提高睡眠质量，从而提高长期认知能力。他们还指出，他们的发现证实了先前研究的结果，例如 omega-3 摄入量与认知能力的关系，以及 omega-3 摄入量与更好睡眠的关系。

研究人员写道：“这些结论得到了鱼类消费量与智商得分增加程度之间的剂量反应关系的支持，这种关系再次被发现是由更好的睡眠质量所介导的，睡眠障碍较少。”

他们认为，他们的发现有助于促进儿童和青少年的健康饮食习惯。

提高孩子认知能力的技巧

父母有责任鼓励孩子的认知发展，特别是在记忆力、注意力、注意力和感知力方面。下面列出了如何提高孩子认知能力的方法。

提供一个充满爱的环境——一个充满爱、舒适和支持的环境是儿童认知发展的一个重要因素。它可以帮助增强他们的自信心，让他们有机会专注于发展的其他方面，而不是总是寻求批准。亲吻、拥抱和其他表达情感的方式可以帮助孩子学习如何表达自己的感受并使用肢体语言作为交流方式。

身体和精神上的锻炼——身体和精神的发展对于孩子的成长至关重要，因为两者都会相互影响。对儿童来说，良好的体育锻炼的一个例子是游泳，而不同的学习游戏则是对他们的认知发展有益的心理锻炼的例子。

玩得开心——孩子就是孩子，他们喜欢玩得开心。玩耍、探索和享受乐趣对于提高他们的认知能力都很重要。