在过去的几年里，骆驼奶作为一种潜在的抗糖尿病超级食品获得了发展，而发表在《 非洲传统、补充和替代药物杂志》上 的一项新研究表明，这种乳制品确实可能有助于糖尿病管理。来自埃及一流大学和卫生机构的一组研究人员检查了糖尿病大鼠模型以进行这项研究。

研究人员研究了 75 只雄性白化病大鼠，它们被分成五个相等的组。科学家们将两组指定为阴性或阳性糖尿病对照。该团队还给了另外两组骆驼奶，而最后一组则给了糖尿病药物二甲双胍。专家们连续两个月给老鼠补充骆驼奶。研究小组随后进行了一系列化验，以检查动物的血清葡萄糖、瘦素和胰岛素水平以及肝脏、肾脏和脂质分布。

结果显示，与对照组相比，给予骆驼奶的糖尿病大鼠血糖水平下降。研究人员解释说，葡萄糖水平的变化与喂食骆驼奶的大鼠胰岛素分泌增加有关。研究结果还表明，补充骆驼奶有助于提高治疗大鼠的瘦素水平并改善外周葡萄糖利用和体内平衡。

“我们的研究结果表明，服用骆驼奶可以恢复糖尿病大鼠的胰岛素分泌;这意味着朗格汉斯胰岛 β 细胞恢复了它们的活性……骆驼奶是一种天然产品，可被视为有助于治疗糖尿病及其代谢相关疾病(如胰岛素抵抗)的营养补充剂。它对……刺激胰腺产生和分泌胰岛素具有动态影响，”研究人员总结道。

更多研究表明骆驼奶可改善糖尿病管理

最近的研究结果增加了越来越多的研究，证明骆驼奶在糖尿病管理中的功效。例如，发表在 《食品和药物分析杂志》上的一项荟萃​​分析显示，补充骆驼奶可能有助于 1 型糖尿病患者的血糖管理。根据审查，服用骆驼奶作为辅助治疗三个月的患者表现出显着减少了适当控制血糖所需的胰岛素剂量。

该评论还指出，骆驼奶的使用可能会显着改善糖尿病患者的总胆固醇水平、血脂、甘油三酯率和脂蛋白水平。此外，分析表明，将骆驼奶作为胰岛素治疗的补充可能会导致糖尿病患者的总胆固醇和甘油三酯水平进一步降低。

“基于对在糖尿病管理中使用骆驼奶的研究结果的循证审查，可以得出结论，骆驼奶在降低血糖水平和胰岛素需求方面具有强大的作用，并且可以限制糖尿病并发症，例如胆固醇水平升高、肝肾疾病;减少氧化应激;并延迟伤口愈合。骆驼奶在改善长期血糖控制方面是安全有效的，并且可以显着减少 1 型糖尿病患者所需的胰岛素剂量。因此，每天食用骆驼奶可能会降低患糖尿病的风险，”研究人员报告说。

另一项发表在《欧洲临床营养学杂志》上的 动物研究表明，骆驼奶具有强大的降血糖作用，可以改善1 型糖尿病患者的疾病管理。作为研究的一部分，研究人员招募了 24 名 1 型糖尿病患者。参与者分为两组，一组单独接受常规护理，另一组接受常规护理加骆驼奶。

科学家们观察到，与对照组相比，接受骆驼奶的患者的平均血糖、血红蛋白 A1c 水平和胰岛素剂量显着降低。同样，研究人员发现骆驼奶组的 12 名参与者中有 3 名在治疗后不再需要注射胰岛素。研究小组得出结论，骆驼奶可能是长期糖尿病护理的一种安全有效的辅助治疗方法。