墨鱼毛肚火锅（关于墨鱼毛肚火锅简介）

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1、 原料：水发墨鱼600克，毛肚300克，水发粉丝、金针菇、白菜叶和菠菜各250克，姜块50克，桃仁和红花各6克，鸡汤2500克，熟猪油75克，香油、精盐、味精和胡椒粉各适量。

2、菜系及功效：火锅菜谱。

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