食猪肉诗原文（食猪肉诗）

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1、净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。

2、 待他自熟莫催他，火候足时他自美。

3、 黄州好猪肉，价贱如泥土。

4、 贵人不肯吃，贫人不解煮。

5、 早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

6、 苏东坡一生喜欢吃猪肉，当时贬官黄州，生活清贫，却用当地便宜的猪肉烧成美味佳肴，享受生活。

7、 这篇脍炙人口的《猪肉诗》也透露了东坡先生烧猪肉的好方法：少放水、文火煮。

8、今天看来此诗也是宣传黄州猪肉的广告佳文。

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