拜洛亚斯

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
反式脂肪酸是什么东西

【反式脂肪酸是什么东西】反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,其结构与天然的顺式脂肪酸不同。它在自然界中含量极少,主要来源于工业加工过程中 浏览全文>>