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真鲷鱼有什么中国菜的传统做法

2022-06-18 21:00:01 来源: 用户: 

1、答案:清蒸真鲷鱼。

2、做法:

3、将速冻鱼块自然解冻后洗净。

4、肉朝上摆在盘中。

5、葱、姜丝和红椒丝泡在清水中备用。

6、锅中烧水,水开后把鱼块上锅蒸八分钟后关火焖五分钟。

7、取出鱼块,摆上葱姜丝和红椒丝。

8、把油烧开,微有白烟冒出时淋在鱼肉的上面,炸出葱姜香味。

9、将蒸鱼豉油倒在油上即可。

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