肉蟹煲怎么烧

1、肉蟹煲的做法：

2、将鸡爪去指甲；

3、把虾的虾线挑去；

4、去掉螃蟹的脐和鳃；

5、将螃蟹切开，将蟹腿以及蟹钳切开一小部分；

6、在油锅中放入配料；

7、将鸡爪下到锅中，加入热水；

8、将鸡爪倒入砂锅，倒入土豆；

9、将蟹肉粘上淀粉，油炸至金黄；

10、将虾炸至金黄；

11、将蟹肉和虾一起放入锅内，焖至变色即可食用。

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