【君山银针属于什么茶】君山银针是中国著名的黄茶之一，以其独特的外形、清香的口感和丰富的营养价值而受到茶友的喜爱。它产自湖南省岳阳市的君山岛，历史悠久，品质优良，是茶叶中的珍品。
一、总结
君山银针属于黄茶类，其制作工艺独特，属于微发酵茶，具有“干茶色金黄，汤色杏黄，叶底嫩黄”的特点。在茶叶分类中，它与绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶并列为六大茶类之一。君山银针不仅是一种饮品，更是一种文化象征，承载着中国茶文化的深厚底蕴。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 黄茶 |
| 产地 | 湖南省岳阳市君山岛 |
| 品种 | 君山银针（芽头肥壮，形似针，色泽金黄） |
| 外形特征 | 芽头挺直，满披白毫，形如银针，色泽金黄 |
| 汤色 | 杏黄明亮，清澈透亮 |
| 香气 | 清香高雅，带有豆香或花香 |
| 口感 | 鲜爽甘醇，回味悠长 |
| 制作工艺 | 杀青、闷黄、干燥等工序，其中“闷黄”是黄茶特有的工艺 |
| 适宜人群 | 适合大多数人群饮用，尤其适合喜欢清淡茶味的人 |
| 功效 | 具有清热解毒、助消化、提神醒脑等功效 |
| 储存方式 | 应密封、避光、防潮存放，避免受潮变质 |
三、结语
君山银针作为中国传统名茶之一，不仅因其独特的风味而广受欢迎，更因其深厚的文化内涵而备受推崇。无论是日常品饮还是收藏价值，它都展现了中国茶文化的魅力。了解君山银针属于什么茶，有助于我们更好地欣赏和品味这一传统佳茗。