【百里香是什么】百里香是一种常见的香草植物，广泛用于烹饪、药用和园艺中。它属于唇形科（Lamiaceae），学名为Thymus vulgaris，原产于地中海地区，如今在世界各地均有种植。百里香因其独特的香气和多种用途而受到人们的喜爱。
百里香是一种具有强烈香气的草本植物，常用于调味和药用。它的叶片细小，呈灰绿色，花朵为淡紫色或白色。百里香不仅能够提升菜肴的味道，还具有抗菌、抗氧化等健康功效。在园艺中，它也是一种受欢迎的观赏植物，适合种植在阳光充足的地方。
百里香简介表：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 百里香 |
| 学名 | Thymus vulgaris |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 原产地 | 地中海地区 |
| 植株高度 | 10-30厘米 |
| 叶片形状 | 线形或卵形，灰绿色 |
| 花朵颜色 | 淡紫色或白色 |
| 香气特点 | 强烈、清新、略带苦味 |
| 主要用途 | 烹饪调味、药用、园艺观赏 |
| 生长环境 | 阳光充足、排水良好的土壤 |
| 耐寒性 | 较强，适合温暖气候 |
| 常见品种 | 普通百里香、柠檬百里香、银叶百里香等 |
百里香不仅是一种美味的调味品，也是一种具有实用价值的植物。无论是家庭厨房还是花园种植，它都能带来独特的风味与美感。