【共轭亚油酸】共轭亚油酸（Conjugated Linoleic Acid，简称CLA）是一种天然存在的多不饱和脂肪酸，主要存在于反刍动物的肉和乳制品中。近年来，随着对健康饮食和功能性食品的关注增加，CLA因其潜在的健康益处而受到越来越多研究者的关注。
CLA具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎、调节脂质代谢以及可能的抗癌作用。研究表明，CLA在改善体重管理、增强免疫功能和促进肌肉生长方面具有一定潜力。然而，其具体作用机制和长期安全性仍需进一步研究。
以下是对共轭亚油酸的主要特性与应用的总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 共轭亚油酸 |
| 英文名称 | Conjugated Linoleic Acid (CLA) |
| 化学结构 | 18碳脂肪酸，含有两个双键，位置为9,11或10,12 |
| 来源 | 牛奶、牛肉、羊肉等反刍动物产品 |
| 生物来源 | 动物体内通过微生物转化形成 |
| 主要异构体 | 9,11-CLA 和 10,12-CLA |
| 生理功能 | 抗氧化、抗炎、调节脂质代谢、增强免疫、促进肌肉生长 |
| 应用领域 | 食品补充剂、运动营养、功能性食品、医药研究 |
| 研究现状 | 多项临床试验表明其潜在健康效益，但长期安全性尚需验证 |
总体而言，共轭亚油酸作为一种天然成分，在健康与营养领域展现出广阔的应用前景。未来的研究将进一步揭示其作用机制，并为其在食品和医药领域的合理使用提供科学依据。