乌苏啤酒酒精度 不同版本参数介绍
乌苏啤酒主流款里面大家常说的夺命大乌苏也就是红乌苏，酒精度是百分之四，很多人会误以为乌苏酒精度很高，其实它的酒精度在啤酒里属于中等水平，之所以喝起来后劲比较明显，主要是因为单瓶容量大，一瓶有 620 毫升，比普通瓶装啤酒多不少，同等瓶数下摄入的酒精总量会更高，再加上原麦汁浓度偏高，麦香厚重，会给人劲头很大的感受，不同系列的乌苏啤酒酒精度差别比较明显，购买的时候可以看瓶身标签确认。
乌苏各款啤酒酒精度明细
- 红乌苏（经典夺命大乌苏）：酒精度≥4.0% vol，原麦汁浓度 11°P，是市面上流通最多的款式，瓶装 620 毫升，也有罐装版本，适合聚餐烧烤饮用。
- 绿乌苏：酒精度≥3.3% vol，原麦汁浓度 9°P，口感更清爽柔和，苦味更低，适合酒量一般的人。
- 乌苏小麦白：酒精度≥3.6% vol，原麦汁浓度 9.8°P，属于小麦风味啤酒，果香突出，口感顺滑。
- 乌苏纯生：酒精度≥4.0% vol，原麦汁浓度 10°P，鲜爽口感，保质期更短。
- 乌苏 40 周年纪念款：酒精度≥4.1% vol，原麦汁浓度 12°P，属于乌苏里面度数偏高的版本。
容易混淆的两个概念
很多人会把原麦汁浓度和酒精度弄混，原麦汁浓度是发酵前麦芽汁里糖的占比，单位是 P，它不等于酒精度，酒精度是发酵之后酒精的体积占比，单位是 vol，乌苏标注的 11P、12P 都不是酒精度，看度数一定要看标签上带 vol 的数字。
饮用参考
按照红乌苏 4 度来算，一瓶 620 毫升的红乌苏，里面酒精含量大约 24.8 毫升，对比普通 500 毫升 3.3 度啤酒，单瓶酒精量高出不少，这也是它后劲突出的核心原因，不要只看酒精度数字低估它。
【常见问题】
问题 1：乌苏啤酒酒精度是不是比普通啤酒高很多？
回答 1：常规红乌苏啤酒酒精度 4%，和多数国产啤酒差距不大，并不是酒精度明显更高，主要是单瓶容量大，总酒精更多，才会感觉后劲大。
问题 2：绿乌苏啤酒酒精度多少，喝起来会不会比红乌苏柔和？
回答 2：绿乌苏啤酒酒精度是 3.3% vol，酒精度更低，原麦汁浓度也更低，口感更清爽，对比红乌苏会柔和很多。
问题 3：乌苏小麦白啤酒酒精度是多少，适合新手喝吗？
回答 3：乌苏小麦白啤酒酒精度 3.6% vol，带有小麦香气，苦味淡，相对更容易入口，适合刚开始喝啤酒的人群。
问题 4：乌苏啤酒标签上 11 度是酒精度吗？
回答 4：乌苏啤酒标签上 11 度是原麦汁浓度，不是酒精度，红乌苏啤酒酒精度为 4% vol，两个参数不能等同。
【免责申明】
饮酒有害健康，未成年人禁止饮酒，请勿过量饮酒，严禁酒后驾车，以上酒精度数据来自品牌官方产品标注，不同生产批次、产地版本参数可能存在小幅差异，最终以产品瓶身标签为准。