对于那些喜欢汉堡的人来说，这里有一些好消息——如果你想吃点快餐，那就跳过薯条，点两个汉堡吧。一位注册营养师和营养师建议在快餐店吃两个汉堡比吃薯条更好，并指出膳食应该保持平衡，而不是将食物标记为“坏”或“好”。

“我希望人们能够处理任何食物、任何情况，并且知道他们仍然可以为自己的身体做出负责任的选择，”注册营养师和营养师 Emily Field 告诉Business Insider。

菲尔德建议，在计划用餐时，您应该始终牢记用餐后的感受。她引用了最近发表在《营养代谢》杂志上的研究，该研究表明平衡对于保持稳定的血糖水平至关重要。这可以通过考虑食物的三种成分来完成：脂肪、碳水化合物和蛋白质。脂肪有助于吸收维生素和矿物质，同时维持健康的细胞;碳水化合物提供能量;蛋白质可以增强肌肉，让您感觉饱足。菲尔德说，保持这些营养素的良好平衡将有助于减少你的渴望并减少你暴饮暴食的冲动。它还鼓励更多地控制你的食物摄入量。

她解释说，大多数快餐汉堡通常含有大约 300 到 400 卡路里的热量——来自面包中的碳水化合物、肉类中的蛋白质和脂肪。与一份薯条相比，薯条含有大量脂肪和碳水化合物，但蛋白质含量极低，选择另一个汉堡是一个更健康的选择——它会使你的蛋白质摄入量翻倍，并减少你的脂肪和碳水化合物摄入量。而且，吃了两个汉堡后，你会感到更饱。

为什么快餐对你不好

快餐可能是满足饥饿感的一种经济实惠且简单的方法，但不应忽视吃快餐的健康风险。经常吃快餐会导致不同的健康状况，例如体重增加、肥胖、糖尿病和心血管问题。

快餐摄入过多会影响消化系统和心血管系统。这些食物富含碳水化合物，几乎没有纤维，这些碳水化合物在血液中被分解为葡萄糖，所以当你吃快餐时，你的血糖水平会升高。因此，经常吃快餐会导致血糖反复飙升，进而可能导致身体正常的胰岛素反应出现问题。这使您更有可能增加体重并患上 2 型糖尿病。

快餐不好的另一个原因是它们含有添加的糖，这意味着额外的卡路里和很少的营养。许多快餐饮料都含有大量的添加糖。例如，一罐 12 盎司的汽水已经含有 130 卡路里的热量。一天喝一罐以上已经超过了美国 心脏协会推荐的每天 100 到 150 卡路里的添加糖摄入量。

最后，快餐含有大量的钠。富含钠的饮食会导致水潴留，使人感到浮肿、臃肿或肿胀。钠还会增加血压并对心脏和心血管系统造成压力。因此，高钠饮食对患有高血压的人来说可能是危险的。