【番石榴是石榴吗】在日常生活中，很多人对“番石榴”和“石榴”这两个名称容易混淆。虽然它们的名字中都带有“榴”字，但其实它们是两种完全不同的水果，属于不同的植物科属，有着不同的生长环境、外观和口感。
为了帮助大家更清晰地区分这两种水果，下面将从多个方面进行对比总结，并以表格形式直观展示。
一、基本定义
| 项目 | 番石榴 | 石榴 |
| 学名 | Psidium guajava | Punica granatum |
| 科属 | 芸香科（Rutaceae） | 石榴科（Punicaceae） |
| 原产地 | 热带美洲 | 中亚及西亚地区 |
| 是否为“石榴” | 否 | 是 |
二、外观特征
| 项目 | 番石榴 | 石榴 |
| 果实形状 | 圆形或椭圆形 | 近球形 |
| 外皮颜色 | 绿色或黄色 | 红色或粉红色 |
| 果肉颜色 | 白色或淡黄色 | 粉红或红色 |
| 种子 | 小而多，散布于果肉中 | 大而硬，包裹在果瓣中 |
三、口感与食用方式
| 项目 | 番石榴 | 石榴 |
| 口感 | 清甜多汁，略带酸味 | 酸甜适中，果粒饱满 |
| 食用方式 | 直接食用，可做沙拉、果汁 | 去皮后食用果粒，也可榨汁 |
| 是否去皮 | 可带皮食用 | 需剥开外皮 |
四、营养价值
| 项目 | 番石榴 | 石榴 |
| 维生素C含量 | 高（每100克约含60毫克） | 中等（每100克约含10毫克） |
| 抗氧化物质 | 含有丰富的抗氧化成分 | 含有较多多酚类物质 |
| 钾含量 | 较高 | 较低 |
五、常见误区
- 名字相似，但不是同一种水果：虽然“番石榴”和“石榴”都叫“榴”，但它们的植物学分类不同，不能混为一谈。
- 番石榴并非来自中国：尽管在中国也有种植，但它原产于南美洲，是外来物种。
- 石榴是传统水果：石榴在中国已有几千年的种植历史，是常见的水果之一。
总结
“番石榴”并不是“石榴”。它们在植物学分类、外观、口感以及营养价值等方面都有明显区别。如果你在超市看到“番石榴”，不要误以为是“石榴”，两者完全是不同的水果。了解这些差异，有助于你在选购时做出更准确的选择。