【桂林特色特产】桂林不仅以山水闻名，其丰富的物产和独特的风味也吸引了无数游客。无论是当地居民还是外来游客，都对桂林的特色特产赞不绝口。以下是对桂林主要特色特产的总结与介绍。
一、桂林特色特产总结
桂林地处广西东北部，气候湿润，土壤肥沃，非常适合多种农作物的生长。因此，桂林拥有丰富的特产资源，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个领域。这些特产不仅具有地方特色，还承载着深厚的文化底蕴。
在饮食方面，桂林米粉、三花酒、罗汉果、桂林腐乳等都是极具代表性的美食；而在手工艺方面，象牙雕刻、竹编、刺绣等传统技艺同样值得一看。此外，桂林的中药材如桂皮、八角、草果等也是当地的重要经济作物。
二、桂林特色特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 桂林米粉 | 食品 | 选用优质大米制作，口感细腻，配以卤水、酸豆角、花生米等，味道鲜美。 |
| 2 | 三花酒 | 酒类 | 以糯米为原料，采用传统酿造工艺，酒香浓郁，回味悠长，是桂林的传统名酒。 |
| 3 | 罗汉果 | 中药材/饮品 | 又称“神仙果”，可泡茶饮用，具有清热润肺、止咳化痰的功效，是桂林的知名特产。 |
| 4 | 桂林腐乳 | 食品 | 用黄豆发酵制成，味道咸香适口，是佐餐佳品，有多种口味可供选择。 |
| 5 | 象牙雕刻 | 手工艺品 | 以象牙为材料，雕刻精细，多用于装饰和收藏，展现了高超的工艺水平。 |
| 6 | 竹编工艺品 | 手工艺品 | 利用当地丰富的竹子资源，手工编织而成，用途广泛，兼具实用性与艺术性。 |
| 7 | 桂林辣椒酱 | 食品 | 以本地辣椒为主料，加入多种香料腌制而成，味道鲜辣，适合拌菜或蘸食。 |
| 8 | 八角、桂皮 | 中药材/调料 | 常用于烹饪调味，也可入药，是桂林重要的经济作物之一。 |
| 9 | 桂林毛尖茶叶 | 饮品 | 属于绿茶类，色泽翠绿，香气清新，口感回甘，是桂林的绿色名片。 |
| 10 | 桂林银杏叶茶 | 饮品 | 以银杏叶为原料，经特殊工艺加工而成，具有保健功效，尤其适合中老年人饮用。 |
三、结语
桂林的特产不仅仅是商品，更是一种文化的传承和地方风情的体现。无论是游客还是本地人，都可以通过品尝这些特产，感受到桂林的独特魅力。如果你有机会来到桂林，不妨带一些当地的特产回家，让这份来自山水之间的美味，陪伴你走过一段美好的旅程。