芭乐也就是番石榴，芭乐吃皮是可以吃的，果皮本身无毒，还含有膳食纤维，口感偏脆，很多人吃芭乐都是带皮直接啃，但是果皮表面会有农残、灰尘、虫卵，而且果皮涩味比较重，肠胃敏感的人吃了容易腹胀不舒服，所以是否带皮吃可以根据个人情况选择，带皮吃之前一定要充分清洗，可以用流动清水搓洗，也可以淡盐水浸泡几分钟再冲洗干净，如果觉得果皮粗糙发涩，削皮吃口感会更柔和。
芭乐果皮优缺点对照表
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 能不能吃 | 可以食用，无毒 |
| 优点 | 富含膳食纤维 |
| 缺点 | 口感偏涩，易残留污物农残 |
| 适合人群 | 肠胃好，喜欢脆感的人 |
| 不建议人群 | 肠胃偏弱，容易腹胀腹泻人群 |
详细说明
1 果皮的纤维含量比果肉更高，带皮吃饱腹感更强，但是纤维粗，一次性吃太多容易胀气。
2 清洗是重点，不要随便冲一下就吃，表皮凹凸不平，缝隙很容易藏脏东西。
3 红心芭乐、白心芭乐果皮都一样可以带皮食用，没有品种上的禁忌。
4 若果皮已经发黑、腐烂、发霉，就不能继续食用，需要切掉变质部分，严重腐烂直接丢弃。
食用选择步骤
1 决定带皮吃：流动清水搓洗，淡盐水浸泡，冲洗干净直接切块或者整颗吃
2 不想带皮吃：削皮之后再切块食用，口感清甜柔和，涩味消失
【常见问题】
问题 1 芭乐吃皮能不能吃 带皮吃会不会中毒
回答 1 芭乐吃皮能不能吃，正常新鲜芭乐果皮无毒，可以吃，芭乐吃皮能不能吃只要清洗干净就不会中毒。
问题 2 芭乐吃皮能不能吃 果皮涩是什么原因
回答 1 芭乐吃皮能不能吃果皮发涩是含有鞣质，芭乐吃皮能不能吃如果接受不了涩感，削皮吃口感更好。
问题 3 芭乐吃皮能不能吃 小孩可以带皮吃吗
回答 1 芭乐吃皮能不能吃小孩如果肠胃比较弱，建议削皮，芭乐吃皮能不能吃粗硬果皮容易引起肠胃不适。
问题 4 芭乐吃皮能不能吃 带皮吃需要去籽吗
回答 1 芭乐吃皮能不能吃果皮可以保留，中间籽可以选择去掉，芭乐吃皮能不能吃籽同样偏硬，消化弱的人建议剔除。
【免责申明】
本文芭乐吃皮能不能吃属于饮食科普，个体肠胃耐受不同，若食用后出现不适请停止食用，内容仅供参考。